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Tempranillo |
Garnacha |
Viura |
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Unsere jungen Sortenweine werden ausschließlich aus den Trauben einheimischer Rebsorten der umliegenden Weinberge gekeltert. Die Traubensorte Tempranillo bringt einen Most mit gutem Gleichgewicht von Zuckergehalt, Farbe und Säure hervor. Auf dieser gesunden Grundlage entstehen vorzügliche Rotweine mit einem authentischen Geschmack: interessant und ansprechend in ihrer Jugend und samtig im Alter.
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Die Traubensorte Garnacha wird in kühlen Lagen angebaut und er bringt einen ausgewogenen Most, der nach einer kurzen Maischegärung zu äußerst interessanten Roséweinen verarbeitet wird. Die Trauben der Sorte Viura erbringen einen angenehm sauren Most und einen Wein mit sehr ansprechenden und ganz besonderen Geschmacksnoten. |
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